För ett år sen: Prenumeration på Dagen

"Samverka för Guds rike,

i

Bra länk: www.marianova.com/users/kebabbert/blog/om-socker-och-fett
Den här artikeln är mycket berikande och lättöverskådlig. Det är Kebabbert som i sin blogg på MariaNova "svamlar" om socker och fett. Hur socker och fett mättar bland annat. Om att socker och stärkelse blir samma resultat efter nedbrytningen. Att  stärkelse/socker får en att öka i vikt, medan fett får en att tappa.

Citat: Fett dödar allt sockersug.Slut Citat

Från Tastelines Dietist, Mia Troberg Elonq  kommer dessa visdomsord:

Satsa på mat som mättar bäst med minsta möjliga energi. För sug leder till att man ger upp (bantningen)l Livsmedelen ska även ge näringsämnen, som vitaminer och mineraler, (antioxidanter)mm.

 Hon rekommenderar havregrynsgröt med mjölk plus apelsin till frukost. Och till mellanmål: naturell yoghurt med äpple, pumpafrön, nötter. Gröten är förstås en bra källa till stärkelse och B-vitaminer. Men då får man se till att begränsa stärkelsen resten av dagen.

 

Så här säger hon om hur makronäringsämnena mättar: "Proteinrik mat mättar bäst,
kolhydrater mättar även bra om man räknar bort socker och andra snabba kolhydrater."
Jag har dåliga erfarenheter av kolhydrater: måste stoppa mig från att äta hur mycket bröd som helst, men det beror kanske på att det är "fel" bröd, inte tillräckligt grovt och fibrigt, eller surdegsbröd.
"Men fett mättar inte så bra om man tänker på hur mycket kalorier det innehåller" - ja, det är just kaloriinnehållet jag undrar över. Fett har ju 9 kcal/100g (protein och kolhydrater bara 4kcal/100g). Om det verkligen är så att "protein mättar dubbelt så bra som fett" tänker man då per gram eller per kalori? Om 1gram protein mättar dubbelt mot 1gram fett, så blir det även så att 4 proteinkalorier mättar dubbelt mot 9 fettkalorier. Men om 4 proteinkalorier mättar dubbelt mot 4 fettkalorier, så mättar ju 9 fettkalorier dubbelt drygt mot 4 proteinkalorier. Folk på citerat forum nedan reagerar mot att fett skulle mätta dåligt. Men varför vill jag då ha mer och mer smör på brödet. Inte bara brödet som ger sug - utan vad gäller mig - också fettet! Fast så klart är det brett smör som lockar. Skulle jag äta det med matsked, skulle jag förstås snart storkna.
"Fiberrik mat mättar väldigt bra och innehåller få kalorier. Fibrer har dessutom många andra hälsofördelar eftersom de kan sänka blodfetter och skapa en bra tarmhälsa."
"Man kan också titta på livsmedels mättnadsindex." Hur mätt blir man av 240kcal i olika födoämnen och hur länge förblir man mätt? "Mest mätt blir man av (volymrik) mat med högt protein-, vatten- och fiberinnehåll.". De ger mycket mättnad per kalori. Troberg Elonq tipsar om grönsaker och frukt. Och glöm inte att det finns fibrer i vegetabilier också.
Mättande mat:
Frukost                                                            Mycket fibrer

Havregrynsgröt 209                                       Grovt bröd med hela korn med råg, kli, havregryn
All Bran 151                                                     Bönor, linser, kikärter
Cornflakes 118                                               Havregrynsgröt
Special K 116                                                  Kål, broccoli, blomkål
Müsli 100                                                         Rotfrukter
Proteinrika livsmedel                                       Proteinrikt
Fisk, vitt kött 225Linser 133                             Naturell Yoghurt
Biffstek 176 Ost 146                                          Magert kött och pålägg
Baked beans (konserverade bönor) 168     Kyckling utan skinn
Ost 146 Linser 133                                             Skaldjur plus alla sorters fisk utom halvfabrikat
Kolhydratrika livsmedel
Potatis 323Pommes frites 116
Fullkornspasta 188Pasta 119
Fullkornsbröd med hela korn 152
Vitt ris 138
Brunt ris 132
Frukt
Apelsiner 202
Äpplen 197
Vindruvor 162
Apelsiner 202 Bananer 11
Slut Tasteline

stället för att arbeta mot varandra"

Citat ur Dagen, den 1 september 2009

Citatet är med tanke på diskussionerna om samarbete mellan Svenska kyrkan och Baptistsamfundet.Svenska kyrkan och Baptistsamfundet.
Det är idag som min prenumeration tar sin början. Har varit inne på deras webplats och kollat runt en del, och nu tänkte jag läsa den "riktiga" tidningen i tre månader. Blev förvånad när den kom i brevlådan i morse. Den var ju så tunn! Bara ett häfte på 16 sidor totalt. Men ett par go'bitar hade dom fått med. Den ena var ett referat angående Frälsningsarméns kanelbullar. Livsmedelsverket hade nitat frälsis för att de inte bett om lov att få distribuera hemlagade bullar i Landskrona. Folk hade reagerat starkt. Åklagaren la slutligen ner målet. Kommunens ordförande köpte alla bullarna och delade ut till dom hemlösa. Plaudite amici!!!!
www.godhandling.se/images/generic/splash_nyhetsbrev.jpg
Nyhetsbrev från Frälsis om nån vill ha. Dom har på sin hemsida länkar till sina butiker. Stöd Frälsningsarmén! Dom gör nytta! Här en länk till Frälsningsarméns café i Södertälje:  Tyvärr får ni vänta på den länken för Passagens bilduppladdning har pajat.
En annan intressant upplysning man får i dagens (1/9 2009) Dagen är att föreningen S:ta Clara Kyrkas vänner har fått Svenska kyrkans lov att bilda en icke-territoriell församling. Det började med att kyrkan S:ta Clara stod tom och övergiven (nästan) och inget folk kom på gudstjänsterna, eller väldigt få, åtminstone. Så några intresserade la på ett kol, engagerade EFS bland annat, och fick folk att komma till kyrkan. Ett bra lekmanna- initiativ som det verkar. Och nu står församlingar på kö för att också kunna bilda icke-territoriella församlingar, enligt Dagens skribent. Kan vara intressant att se hur detta utvecklar sig tycker jag.
Det tredje ämnet jag tänkte ta upp från Dagen är vad som stod i en recension om en bok. Har glömt både titel och författare, får lägga till dessa sedan. Mikael Tellbe, teolog, har alltså skrivit en bok som handlar om hur de kristna styrdes under den första tiden. Den heter... ja vad heter denna bok. Hittar inte titeln på boken i artikeln, bara att den utges på det tyska förlaget Mohr Siebeck, mycket ansett vad beträffar teologisk forskningslitteratur. Men det kunde ju ha varit bra att få boktiteln också - även om den skulle vara på tyska! Tellbe presenteras även som pastor i Evangeliska Frikyrkan (EFK) och lärare på Örebro teologiska högskola - är det månne Jungmaninstitutet som blivit så upphöjt?
Jag slog upp "Mikael Tellbe Mohr Siebeck" på Google och hittade titeln. Dessutom fann jag ett förlag somkan vara av intresse för dem vill studera på djupet:

EISENBRAUNS - specializing in the acient Near East and biblical studies since 1975

www.eisenbrauns.com

Boken heter alltså "De Kristustroende i Efesos" och handlar just om hur församlingen styrdes där. Tellbe urskiljer tre auktoritetsstrukturer.

1. Hierarkisk styrning       exempel från Timotheosbrevet
2. Profetisk styrning         exempel från Uppenbarelseboken
3. Smörjelsens styrning           exempel från Johannesbreven
1. Paulus skriver till Timotheos om hur församlingen ska ledas via "föreståndare, diakoner och äldste" (ordvalet är Dagens). Det kunde likaväl ha stått: "biskopar, diakoner och präster". Läran förmedlas uppifrån som en tradition från Jesus och apostlarna. Betonad uppgift: Lärarens. Ämbetet.
2. Johannes skriver i Uppenbarelseboken mycket om profetior. Detta leder Tellbe att urskilja ett särskilt profetiskt styrelsesätt i församlingen - något jag får återkomma till. Betonad uppgift: Profetens. De styrs alltså genom andlig inspiration genom profeter.
3. I Johannesbreven förekommer ett budskap att församlingen inte behöver någon lärare, eftersom Kristus-smörjelsen finns hos de troende. Detta leder till ett brett, kollektivt styre, anser Tellbe. En annan variant av andlig inspiration direkt till den enskilde.
2. Om det profetiska styret
Om Uppenbarelseboken nu: "Hör vad Anden säger till de sju församlingarna" och "De sju lamporna är de sju församlingarnas änglar" -änglar är lika med församlingsföreståndare dvs biskopar. Johannes som skriver ner uppenbarelserna är självaste över-biskopen eller som vi idag skulle säga Ärkebiskopen av Efesos. Profetian kommer inte till en vanlig kristen utan till församlingens högsta auktoritet. Här handlar det inte om profetiskt styre per se utan i sådana fall om profetia given genom högsta auktoriteten som ledstjärna för de troende.
3 Om Smörjelsen som styrelsemetod
Den har, enligt Johannes brev, givits till "er", dvs församlingen. Men betyder "er" alla i församlingen lika - eller skriver Johannes främst till de styrande? Skulle tro det. De styrande skulle sedan bygga upp församlingen med Johannes variant av läran. Vad är risken med läran om en "smörjelse" - jo, att var och en kan uppfinna sin egen religion obegränsat och snart kommer den att halka långt utanför kristendomens råmärken. I alla fall efter två tusen år. Det måste finnas ett begränsande ramverk och detta ramverk består av den muntligt och skriftligt traderade läran.
Och vad Tellbe glömmer - i alla fall finns det inte medtaget i artikeln - är att ta med kapitlen i Första Korintierbrevet, som handlar om församlingen och dess gåvor. Här finns ju lärare och profeter mfl med. Det är inte meningen att lärare, profeter etc ska konkurrera och styra på var sitt sätt. Meningen är ett kollektiv, församlingen, där samtliga andliga uppgifter har sin plats. Bland annat Titusbrevet förmedlar att föreståndare tillsattes i varje stad. Det var viktigt för de kristna att de hörsammade "överheten". (Romarbrevet) Och denna "överhet" är främst de ledande i församlingarna. Kanske skriver Tellbe om detta i boken, men den har jag i vilket fall inte framför mig.

"De olika auktoritetsstrukturerna skapas som led i att bevara den sanna tron. Men det finns, menar Tellbe, mycket som tyder på att de olika betoningarna även kom till som reaktioner på varandras betoningar. Så det fanns spänningar mellan de olika uttryckssätten, men de innebar inte skiljevägar."   Citat ur Dagen, den 1 september 2009